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被《早餐中国》五哥的爱情胡辣汤闪了腰!原来,河南人才是情话王

《早餐中国》的导演问五哥,用一个词来形容五嫂,五哥想都没想脱口而出:“贤惠,可爱,我还喜欢~”导演说只能用一个词,五哥撇撇嘴:“那我说了一串更好。”请问河南人都是这么会说情话的吗???

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每天早晨四点钟,是五哥五嫂起床的时间,摇起卷轴们,一天的辛勤也开始了。

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许多人对胡辣汤的第一印象,这不就是一碗褐色糊糊吗?!因为卖相不好看,产生食欲的程度也大大降低,可喜欢喝的人自然懂它的美,热辣过瘾,胡椒香气浓郁,就着刚出锅的炸油馍,一碗呼噜下肚,痛快得头顶都在冒汗,此等美味,就像豆汁儿一般,对接受不了的人也懒得解释。

河南人的早餐标配就是油馍+胡辣汤,6元管饱套餐,物美价廉经济实惠。

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除此之外还有甜玉米粥,素饺子等,多种排列组合任君选择。

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五哥负责熬汤,五嫂负责做面食,两人默契分工,谁也碍不着谁。

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老式洗面筋的方法,有着独特的传统味道,本地人一吃就能吃出来差别,关于洗面筋,五嫂有着自己的见解:可筋!

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其实一碗胡辣汤的制作并不复杂,食材有木耳、黄花菜、海带、花生米、牛肉粒、粉条,调料有桂皮、花椒、豆蔻、白芷、丁香、茴香、香叶、八角、花椒、胡椒粉等十余种调料。

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